
Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 948592
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen kuohuva salaattien sekä kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Hyvin hentoarominen, kainosti omenaa ja päärynää aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva toistaen tuoksun aromit. Viinin varsin särmikkäästä suutuntumasta voi erottaa myös sitruksisuutta. Pehmeät kuplat korostavat hapokkuutta ja yhdessä ne tuovat kokonaisuuteen eloa. Viini jättää hieman nielua karhentavan, kukkaisenkin jälkivaikutelman.