Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 564067
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Noutopöydän yleiskuohuvaksi.
Aromeiltaan varsin hento tuoksu on kukkainen, omenainen ja myös makean mausteinen. Siinä on myös persikoita ja päärynöitä muistuttavia vivahteita. Lähes kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on myös yrttisyyttä ja hieman greippiin vivahtavia piirteitä. Suutuntumaa ryhdittävät kuplat, jotka korostavat viinin hapokkuutta, nostavat veden kielelle ja kantavat makua hieman suuta supistavaan, omenaiseen ja päärynäiseen, kilttiin jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
