Tommasi Graticcio Appasionato hanapakkaus 2017

Alkon tuotenro: 448608

Punaviini Italia

Arvio

Avoin, hieman kuivattuja hedelmiä, kypsää kirsikkaisuutta, mustikkaa ja makeaa mausteisuutta tarjoava, aavistuksen paahteinenkin tuoksu. Maku on täyteläinen ja kypsä, lähes makean marjainen. Tuoksun aromien lisäksi maussa on muun muassa nahkaisuutta, karhunvatukkaa ja suklaata. Pehmeän mehukas suutuntuma saa eloa kirsikkaisen hapokkuuden ja pehmeiden tanniinien myötä. Kokonaisuus jättää pitkän, luonteikkaan, jopa hieman kosiskelevan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset tummat lihat ja aromikas riista. Myös kovat, suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen

Millainen viininystävä olet, metallimuusikko Antti Hyyrynen?

09.07.2019 Eeva Turunen + Artikkelikuva: Sakara Records