Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 546267
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös runsaat salaatit ja selkeämakuiset pastat.
Puhdaspiirteisen hedelmäinen, omenaa ja sitruksia, myös hentoa yrttisyyttä muistuttava tuoksu. Kypsän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on myös karviaista, valkoherukkaa ja yrttistä mausteisuuttakin. Reilu sitruksinen hapokkuus antaa viiniin ryhtiä ja kantaa makua hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
