Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 420757
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillatut aromikkaat tummat liharuoat.
Tummasävytteinen, kypsän marjainen tuoksu muistuttaa karhunvatukkaa ja herukkaa. Tuoksua sävyttävät myös yrttien, savun ja orastavan tervankin aromit. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi hapankirsikkaa ja jopa havuisia vivahteita. Maku saa särmikkyyttä pehmeästä tanniinisuudesta ja karpaloisesta hapokkuudesta. Viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelma.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
