Stift Klosterneuburg Rosé 2021

Alkon tuotenro: 497987

Roseeviini Itävalta

Arvio

Kypsän marjainen, vaikkakin aromeiltaan hieman hillitty tuoksu. Siinä on kypsää punaherukkaa, kirsikkaa ja punaista omenaa. Kuiva, kypsän marjainen maku allekirjoittaa tuoksun aromimaailman. Viiniä sävyttävät lisäksi yrttisyyttä muistuttavat vivahteet. Varsin runsas maku saa ryhtiä marjaisesta hapokkuudesta ja viini jättääkin tasapainoisen, hieman nielua lämmittävän jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös runsaat pastat ja täyteläiset kasvisruoat.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Fine diningia kotona: Kozeen Shiwanin “tsatsiki”

time Created with Sketch.
45 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Haudutetut possun posket ja madeira glaze

time Created with Sketch.
5 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Jälkiruoka

Lue lisää

Viinien ostaminen netistä

25.05.2022 Viinilehden toimitus

Sommelierien pihistä vs. panosta -viinit kesään

25.05.2022 Maria Carvajal

Viinilehti etsii uutta myyntijohtajaa – oletko se sinä?

24.05.2022 Viinilehden toimitus