Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 502307
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini arkiruokien seuraan.
Makean makea tuoksu viestii kypsistä hedelmistä. Siitä voi erottaa varsinaisten tuoreiden rypäleiden aromeja sekä eksoottisia hedelmiä. Keskitäyteläinen maku on kuiva mutta sekin hedelmäinen. Aromeiltaan viini on varsin neutraali mutta sitä sävyttää sitrusmainen hapokkuus, joka nostaa välittömästi veden kielelle. Viini on helppo kokonaisuus ja jättää nielua lämmittävän jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
