Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 930671
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen lihaviini, myös runsaat pastat ja pizzat.
Tuhti tummasävytteinen tuoksu on avoin ja mehevä. Siinä on maanläheisiä ja multaisia piirteitä, samoin makeaa mausteisuutta ja paahteisuutta.
Myös maku on tuhti, seuraten aromeiltaan tuoksua. Viinissä on reilusti marjaista hedelmähapokkuutta, joka nostaa veden välittömästi kielelle ja tuo samalla kokonaisuuteen eloisuutta. Viini on lämminhenkinen ja tuoksua myötäillen paahteinen. Jälkivaikutelma on lämmin, lähes polttava.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
