Smoking Loon Steelbird Chardonnay 2018

Alkon tuotenro: 917282

Valkoviini Kalifornia

Arvio

Avoin ja hedelmäinen, persikkaa, omenaa, herukkaa ja sitruksisia - myös kukkaisia vivahteita tarjoileva tuoksu. Varsin runsas maku on kuiva, mutta tuoksua myötäillen hyvin hedelmäinen. Viinin leveästä suutuntumasta voi erottaa hentoa kermaisuutta ja kypsää aprikoosisuutta. Pehmeä ja tasainen suutuntuma saa ryhtiä eloisasta hapokkuudesta, joka kantaa viiniä hieman jopa ananakseen, makean mausteiseen - jopa kukkaiseen jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini täyteläisten kala- ja äyriäisruokien, sekä vaalean lihan seuraan.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Kesäkaali-halloumpihvit

time Created with Sketch.
30 min
Kasvisruoka

Varhaiskaali-fenkolisalaatti ja sitruunakastike

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton
Jälkiruoka

Raparperi sitrus-vaniljaliemessä ja ruby-suklaa

time Created with Sketch.
1 h 20 min
Gluteeniton

Vastaavia artikkeleita

Epätyypillisten viinimaiden helmet – 3 x kuohuviini viinifiilistelijälle

21.06.2021 Viinilehden toimitus + kuva Laura Riihelä

5 x aito siideri helteeseen ja ruokapöytään

21.06.2021 Mariaana Nelimarkka + kuva Shutterstock

Kokkaa bissellä! 4 x olutresepti

21.06.2021 Anikò Lehtinen + kuva Shutterstock