
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 924758
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviiniksi liha- ja kasvisruokien seuraan. Myös miellyttävä seurustelupunainen.
Makeita vivahteita tarjoava, kypsän marjainen tuoksu muistuttaa tummista marjoista, kuten herukasta ja karhunvatukasta - myös makeista mausteista. Suuntäyttävän mehukas maku toistaa tuoksun lähes makeat vivahteet. Viinissä on lisäksi luumua, mehevää multaisuutta ja mustikkaisia vivahteita. Tasainen, suunmyötäinen maku saa ryhtiä kypsän kirsikkaisesta hapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista. Kokonaisuus jättää mehukkaan jälkivaikutelman.