
Tavoitteena nettonollaviinitila
Espanjalaisen Familia Torresin innovatiivinen hiilidioksidin talteenotto ja uudelleenkäyttö näyttää, miten viinitila voi vähentää tehokkaasti ilmastovaikutuksiaan.
Alkon tuotenumero: 495037
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini tummien liharuokien seuraan.
Miellyttävän mehevä, hieman kuivattuja hedelmiä, makeita mausteita ja orastavasti myös nahkaisuutta viestivä tuoksu.
Melko täyteläinen maku seuraa erittäin läheisesti tuoksun vivahteita. Viinissä on lisäksi hapankirsikkaa ja hentoa savuisuutta. Suutuntumaltaan viini on aluksi hyvin mehukas ja pehmeä. Viini saa eloa kypsän tanniinisuuden lisäksi eloisasta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättääkin herkullisen marjaisen, orastavan eläimellisen ja nahkaisen jälkivaikutelman.