Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 516777
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Savustetut tai marinoidut kala- ja äyriäisruoat. Myös erinomainen salaattiviini ja aperitiivi.
Suositeltu reseptiHersyvän aromaattinen, hyvin kesäinen tuoksu. Siinä on karviaista, raparperia ja vihreiden yrttien särmikkäitä vivahteita. Kuiva maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on herukkaisuutta, limeä ja mineraalisiakin sävyjä. Suutuntuma on terhakka, sillä tuntuva hapokkuus tuo viiniin ryhtiä ja kannattelee makua kevyesti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Saunan terassille, grillipaikalle ja laiturinnokkaan. Valitsimme viisi herkkua keskikesän juhlaan.
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
