Arvio

Hedelmäinen, sitrusarominen, hennon kukkainen ja mausteinen tuoksu. Kuiva maku on hedelmäinen ja myötäilee tuoksun aromimaailmaa. Siinä on lisäksi mineraalisuutta, joka yhdessä rapsakan hapokkuuden kanssa antaa suutuntumaan ryhtiä. Kokonaisuus jättää reilusti veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut, grillatut tai savustetut vaaleat kalat. Myös kesäiset salaatit.