Arvio

Nuorekas, mutta silti hyvin luonteikas tuoksu. Siinä on hapankirsikkaa, herukkaa ja näiden lisäksi myös kuivattuja hedelmiä ja nahkaisuutta. Täyteläinen maku toistaa tuoksun vivahteikkaat aromit. Viinissä on lisäksi paahteisia, makean mausteisia ja jopa pippurisuuteenkin viittaavia piirteitä. Tuntuva hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattavat tanniinit tuovat viiniin ryhtiä. Kokonaisuus jättää varsin napakan, nahkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.