
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 005155
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini selkeämakuisten liha- ja riistaruokien seuraan. Myös tummat linturuoat.
Avoin ja paahteinen, maanläheisen mehevä tuoksu. Siinä on mustia marjoja ja multaisuutta. Melko runsas maku on kehittynyt ja myötäilee tuoksun maanläheisiä aromeja. Runsas suutuntuma ryhdittyy pehmeiden tanniinien ansiosta. Kokonaisuus on kuitenkin erittäin suunmyötäinen ja jättää pitkän, hieman nahkaisenkin jälkivaikutelman.