Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 931917
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat sekä suurriista mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTuhti ja avoin, hieman kehittynyt, tummasävytteinen tuoksu on maanläheinen, paahteinen ja monivivahteinen. Siitä voi erottaa muun muassa mustaherukoiden, karhunvatukoiden ja tumman luumun aromeja. Voimakas ja suuntäyttävä maku seuraa tuoksun aromeja. Siinä on lisäksi savuisia ja yrttisiä vivahteita. Luonteeltaan viini on hieman lämminhenkinen ja paahteisen mausteinen. Runsaat, mutta kypsät tanniinit ja herukkainen hapokkuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat viiniä kevyesti suuta kuivattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020.
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Viinilehden Viinipodin kesäekstrassa vierailee viinintekijä Dean Hewitson Australian Barossa Valleysta. Juttelemme Australian viineistä ja historiasta ja maistelemme Hewitsonin omaa tuotantoa.
Sainte-Victoiren viinialue Provencen sisämaassa nousee kovaa kyytiä koko alueen laadun symboliksi. Alueen viinit haastavat laadullaan ja syvyydellään perinteisen käsityksen roseesta helppona terassiviininä.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset