
Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 902097
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat salaatit ja noutopöydän yleiskuohuvaksi.
Aromeiltaan varsin neutraali tuoksu muistuttaa hieman omenaa, sitruunaa ja yrttisyyttä. Maku on lähes kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi muun muassa kypsää valkoherukkaa ja karviaista. Reilu hapokkuus ja kuplat tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättääkin hieman suuta supistavan, sitruksisen jälkivaikutelman.