Veneton alueella tuotetaan useita erilaisia roseeviinejä, joita kutsutaan yleisesti nimellä Rosato. Ne valmistetaan punaisista rypälelajikkeista, mutta niissä on kevyempi, roseeviinille ominainen väri, koska rypäleen kuori jätetään käymisprosessissa kosketuksiin mehun kanssa vain lyhyeksi ajaksi.
Veneton roseeviinit ovat kesäisin erinomainen valinta esimerkiksi alkumaljaksi tai kevyen aterian seuraksi. Niiden raikas maku ja elegantti tyyli tekevät niistä myös hyvän kumppanin kalalle, äyriäisille tai vaalealle lihalle.
Pohjois-Italialla on pitkät perinteet viininviljelyssä. Alueella on suotuisa ilmasto ja monipuolinen maaperä, jotka mahdollistavat laajan valikoiman rypälelajikkeiden viljelyyn ja erilaisten viinityylien tuotantoon.
Roseeviinien suosio on ollut kasvussa viime vuosina ja myös Veneton alueella monet tuottajat ovat alkaneet panostaa yhä enemmän roseeviinien laatuun ja monimuotoisuuteen. Nykyään Veneton roseeviinien joukosta löytyykin monenlaisia tyylejä jokaiseen makuun.
Venetolaisten roseeviinien rypäleet
Viinilehden venetolaisten roseeviinien valikoimasta löytyy 11 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella