Portugali tunnetaan erinomaisista viineistään, ja sen pääkaupunki Lissabon ei ole poikkeus. Vaikka alue on ehkä parhaiten tunnettu verdelho-, malvasia- ja tinta negra-rypäleistä tuotetuista valko- ja punaviineistä, löytyy sieltä myös ihanan raikkaita ja ainutlaatuisia roseeviinejä.
Lissabonin roseeviinit voivat olla sekä kuivia että makeita, maku on usein raikkaan marjainen tai hedelmäinen. Käytetyimmät rypäleet ovat useimmiten Aragonez, Castelao ja Syrah. Nämä rypäleet tuottavat yleensä syvän vaaleanpunaisia roseeviinejä, joissa on runsas maku ja tasapainoinen hapokkuus.
Lissabonin roseeviinit sopivat hyvin yhteen kevyiden ruokalajien kuten äyriäisten, kalan ja salaattien kanssa. Ne ovat myös erinomaisia aperitiiveja nautittavaksi aurinkoisena päivänä.
Lisboalaisten roseeviinien rypäleet
Viinilehden lisboalaisten roseeviinien valikoimasta löytyy 5 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella