viinilehti-rgb Created with Sketch.

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA
viinilehti-rgb Created with Sketch.
×

Tilaa Suomen ainoa viiniin keskittynyt aikakauslehti!

TILAA

MAINOS – ARVIO JATKUU ALLA

– ARVIO JATKUU –

Grapes
Rypäle
Xinomavro
Krassato
Stavroto
Grapes
Viinityyppi
Punaviini
Grapes
Alkuperämaa
Kreikka

Arvio

Tummasävytteinen tuoksu on kypsän marjainen ja hieman savuinen. Melko roteva maku on sekin kypsän marjainen ja hennon savuinen. Viinissä on amkua ryhdittävää hapokkuutta ja napakkaa tanniinisuutta. Kokonaisuus jättää suuta kuivattavan, yrttisen jälkivaikutelman.

Alkon tuotesivu

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista medium-kypsänä.

Sesongin reseptit

Alkuruoka
Kurpitsa-fetapiirakka

Kurpitsa-fetapiirakka

2h 10min

Kasvisruoka
Alkuruoka
Juustoleipä

Juustoleipä

Kasvisruoka
Alkuruoka
Parsaleipä

Parsaleipä

Kasvisruoka

Lue lisää

Milloin viiniköynnöstä voi kutsua vanhaksi?

Milloin viiniköynnöstä voi kutsua vanhaksi?

Kansainvälinen viinialan etujärjestö OIV määritteli lokakuisessa yleiskokouksessaan, minkäikäiset tarhat ja köynnökset luokitellaan vanhoiksi.

Syvällinen amarone – pruuvissa neljä talvista meditaatioviiniä

Syvällinen amarone – pruuvissa neljä talvista meditaatioviiniä

Osittain kuivatuista rypäleistä valmistettu amarone jakaa mielipiteitä jouluisella mausteisuudellaan ja makeudellaan. Sommelier Christina Suominen poimi pruuviin neljä muhkeaa meditaatioviiniä.

8-prosenttinen mikä?

8-prosenttinen mikä?

Harva ammattilainenkaan tietää, miksi ruokakaupan 8-prosenttisia juomia pitäisi kutsua. Uusien juomien myötä alan terminologia kaipaa tarkennusta.

Tule mukaan ja nauti!

Tilaa tästä