Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 006864
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini tiivisliemisten ja runsaan yrttisten liharuokien, juustoisten kasvisruokien ja pastojen seuraksi.
Hieman kehittynyt, kypsän marjainen tuoksu muistuttaa herukkaa, hapankirsikkaa ja yrttisyyttä. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi myös paahteista kahvisuutta, sekä metsäisiä punaisia marjoja ja havuisuutta. Nuorekasta kokonaisuutta särmittävät reilu hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattavat tanniinit. Viini jättää kypsän karpaloisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
