Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 925548
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistettujen tai grillattujen liharuokien seuraan. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTummasävytteinen, muhevan avoin ja marjainen tuoksu tuo mieleen mustaherukan, karhunvatukan, tumman kirsikan ja luumun. Nuorekas, melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa myös yrttisyyttä ja paahteista kahviakin. Varsin mehukas suutuntuma saa ryhtiä kypsän tasaisesta hapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista. Kokonaisuus jättää tasaisen, mutta veden kielelle nostattavan, kukkaisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021. Katso viinin arvio
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Tervetuloa vuoden herkullisimpaan viini- ja ruokatapahtumaan 22.–25.10.2026 Helsingin Messukeskukseen. Räätälöi itsellesi ikimuistoinen elämys messujen monipuolisesta viini- ja ruokatarjonnasta.
Barolon ja Barbarescon varjosta esiin nouseva Alto Piemonte tuo uudenlaisen näkökulman nebbioloon. Viileän ilmaston ja vulkaanisen maaperän alue haastaa eteläisempien alueiden nebbiolot raikkaudella, edullisemmilla hinnoilla ja matalammalla alkoholitasolla.
