Prohibition Zinfandel hanapakkaus 2016

Alkon tuotenro: 955668

Punaviini Kalifornia

Arvio

Kypsän hedelmäinen, mehukas tuoksu. Siinä on kirsikkaa, mansikkaa, luumua ja makeita mausteita. Melko täyteläinen, hyvin mehukas maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi paahteista mausteisuutta ja kuivattuja hedelmiä. Alun hennon makea maku ryhdittyy kypsien tanniinien ansiosta. Kokonaisuus jättää hieman suklaisen, suunmyötäisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Hyvin monikäyttöinen viini tummien liharuokien ja kovien juustojen seuraan.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima