Arvio

Tummasävytteinen, luonteeltaan mehevä ja multainen tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, makeita mausteita ja häivähdys paprikaa. Varsin täyteläinen maku toistaa tuoksun lupaamat tummat vivahteet. Viinissä on tuntuvaa paahteisuutta ja makeaa mausteisuutta. Hento savuisuus ja kypsät tanniinit tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää melko pitkän, muhevasta tyylistään huolimatta ryhdikkään, kypsän mustaherukkaisen ja kirsikkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Riistalihat mediumkypsänä. Myös varsin monikäyttöinen viini kovien, suolaisten juustojen seuraan.