Arvio

Puhdaspiirteinen, hennon yrttinen, karviaismarjaa, valkoherukkaa ja omenaakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa puhdaspiirteisyydessään tuoksun aromit. Siinä on lisäksi hentoa mineraalisuutta, sitruksisuutta ja valkoista persikkaakin. Tuntuva hapokkuus antaa makuun ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Raikkaat salaatit, vaalealihaiset kalat, sekä monipuolinen äyriäisviini.