Arvio

Puhdaspiirteinen, mutta hillittyarominen tuoksu. Siinä on erotettavissa kypsää punaista omenaa, kirsikkaa ja punaherukkaa. Maku on kuiva, mutta hyvin leveä ja lämminhenkinen. Tuoksun aromien lisäksi maussa on mausteisuutta ja yrttisyyttä. Leveä hapokkuus tuo makuun ryhtiä. Viini jättää hieman lämminhenkisen, sitruksisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Vaaleat liharuoat ja punalihaiset kalat paistettuna tai grillattuna. Myös yrttiset pastat ja runsaat salaatit.