Savua ja makua – TOP 5 grilliviinit
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
Alkon tuotenumero: 914408
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hapokkaiden kastikkeiden viimeistelemät kala- ja äyriäisruoat.
Puhdaspiirteisen raikas tuoksu tuo mieleen kesäisen puutarhan karviaista, raparperia, herukkapensaan lehtiä ja mineraalisuuttakin muistuttavat vivahteet. Maku on kuiva toistaen tuoksun aromit. Siinä on lisäksi muun muassa yrttejä ja mineraalisuutta. Viinin suutuntuma on erittäin rapsakka, sillä eloisa sitruksinen hapokkuus tukee kokonaisuutta ja kantaa viiniä pitkään, veden kielelle nostattavaan, vaikkakin hieman suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
Viinimaailma elää murrosta, jossa uudet rypälelajikkeet nousevat kansainväliseen valokeilaan. Assyrtiko, Grüner Veltliner, Vermentino, Albariño ja Tempranillo leviävät uusille viinialueille.
Espanjalaisen Familia Torresin innovatiivinen hiilidioksidin talteenotto ja uudelleenkäyttö näyttää, miten viinitila voi vähentää tehokkaasti ilmastovaikutuksiaan.
