Arvio

Tuoreen omenainen ja päärynäinen tuoksu on puhdaspiirteinen. Siinä on erotettavissa myös sitruksisia vivahteita ja valkoherukkaa. Lähes kuiva maku toistaa tuoksun puhdaspiirteiset vivahteet. Eloisan kepeää suutuntumaa lisäksi sävyttää hento persikkaisuus. Maun pirteys korostuu pehmeiden kuplien ansiosta. Viini jättää tuoksn lupaaman, päärynäisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Kesäisten kepeiden salaattien ja vaalealihaisten kalaruokien seuraan.