
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 528567
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat kalaruoat sekä vaaleat liharuoat.
Avoin, kypsiä karviaisia ja herukoita muistuttava tuoksu on avoin ja nuorekkaan terhakka. Kuiva, keskitäyteläinen maku muistuttaa sekin karviaisia ja myös kypsiä omenia. Siitä voi erottaa myös pirteitä mausteisia vivahteita, jotka viittaavat mustapippuriin ja chiliin. Suutuntuma on särmikäs ja samalla täyteläinen. Kokonaisuus jättää varsin pitkään suussa viipyvän, kypsän marjaisen ja mausteisen jälkivaikutelman.