Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 945907
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat ja vaalea liha.
Kypsän marjainen tuoksu tuo mieleen punaherukan, karpalon, vadelman ja punaisen omenan. Kuiva, tuoksua myötäilevästi kypsän marjainen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Siinä on lisäksi mansikkaisuutta, sitruksisuutta ja yrttisyyttä. Suutuntumaa särmittävät reilu hapokkuus sekä terhakkaat kuplat. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
