Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 532724
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset kalaruoat ja kesäiset pastasalaatit.
Kypsän hedelmäinen, mutta varsin hillittyarominen tuoksu tuo hieman mieleen omenan ja hunajamelonin. Kuiva maku on tuoksuun nähden yllättävän leveä ja runsas. Tuoksun vivahteiden lisäksi maussa on persikkaa, hentoa yrttisyyttä ja paahteisiakin vivahteita. Makua ryhdittää eloisa sitruksinen hapokkuus. Kokonaisuus jättää kypsää keltaista omenaa muistuttavan, hieman lämminhenkisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
