Arvio

Avoin ja kypsän marjainen tuoksu tuo mieleen tummat marjat, mustaherukan, myös hyvin kypsän puolukan, vispipuuron, karhunvatukan ja mustikan. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttejä, kypsää karpaloa, luumua ja paahteisuutta. Hedelmäinen suutuntuma saa ryhtiä pehmeästä tanniinisuudesta ja miellyttävän marjaisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää hapankirsikkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummien liharuokien ja kovien, suolaisten juustojen seuraan.