
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 450857
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini liharuokien seuraan. Myös maukas viini kovien, suolaisten juustojen seuraan.
Suositeltu reseptiMakean mehevä, tummasävytteinen tuoksu. Siinä on luumua, viikunaa ja taatelia. Melko runsas maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä on lisäksi kypsää marjaisuutta ja hentoa yrttisyyttä. Viinin suutuntuma on miellyttävän mehukas. Kokonaisuus ryhdittyy eloisan hapokkuuden ja pehmeiden tanniinien ansiosta. Viini jättää pitkään maistuvan, veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.