Arvio

Persikkaa ja aprikoosia muistuttava avoimen rehevä tuoksu on kukkainen ja makean mausteinen. Siinä on punaisia omenoita muistuttavia piirteitä. Erittäin kuiva maku on keskitäyteläinen ja terhakkaan hapokas. Viiniä sävyttääkin reipas hedelmähapokkuus ja yhdessä pirtsakoiden kuplien kanssa se nostaakin veden kielelle. Kokonaisuus on tiukka ja jäntevä.

Ruokasuositus

Hapokkailla kastikkeilla varustetut kala-ateriat.