Arvio

Makean mausteinen tuoksu on lämminhenkinen ja hieman paahteinen. Siinä on kuivattujen hedelmien sekä kukkaisuuden aromeja. Melko täyteläinen maku on jäntevä ja hieman särmikäs, rustiikkinenkin. Viini on tummasävytteinen ja savuisen paahteinen. Suutuntuma on hieman terhakka. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, eloisan jälkivaikutelman, joka muistuttaa kahvia ja jouluisia mausteita.

Ruokasuositus

Grillin antimet ja tummat liharuoat medium -kypsänä.