Mayu Reserva Syrah Appassimento hanapakkaus

Alkon tuotenro: 947268

Punaviini Chile

Arvio

Tiivishenkinen, tummasväytteisen marjainen, mustaherukkaa, karhunvatukkaa, luumua, sekä viilentäviä yrttejä, kuten minttua ja eukalyptusta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Täyteläinen maku on sekin hyvin tummasävytteinen ja tarjoilee lähes hillomaisia vivahteita. Suunmyötäisen pehmeästä mausta voi lisäksi erottaa paahteisuutta, yrttejä ja lähes mustikkaisia vivahteita. Lähes parfyyminen marjaisuus ja pippurisuus monipuolistavat makua. Kypsät tanniinit tukevat makua ja kantavat viiniä hieman kahviakin muistuttavaan, suunmyötäiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Yleisviini liharuokien seuraan talviaikana.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima