Arvio

Avoin ja aromikas, kesäinen tuoksu tuo mieleen vihreän omenan, raparperin ja kesäisen puutarhan yrtit. Maku on kuiva toistaen tarkasti tuoksun aromit. Puhdaspiirteisestä viinistä voi erottaa lisäksi mineraalisuutta, sitruunaa ja greippiä. Eloisa hapokkuus tuo suutuntumaan eloa kannattaen viiniä pitkään, herukkaiseen, yrttiseen ja veden kielelle nostattavaan, omenaiseenkin jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Yleisviini aromikkaiden kalojen ja äyriäisten seuraan. Myös kesäisten salaattien kumppaniksi.