Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 506137
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kesäiset salaatit, vaalealihaiset kalat ja äyriäiset hapokkaiden lisukkeiden kera.
Aavistuksen kehittynyt, mutta kesäinen tuoksu tuo mieleen karviaisen, herukkaisuuden ja omenan. Näitä vivahteita monipuolistaa lisäksi mineraalisuus ja yrttiset vivahteet. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viiniä sävyttävät lisäksi yrttiset ja sitruksiset vivahteet. Reilu hapokkuus tuo kokonaisuuteen särmää ja kantaa viiniä hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, herkulliseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Saunan terassille, grillipaikalle ja laiturinnokkaan. Valitsimme viisi herkkua keskikesän juhlaan.
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
