Väittämiä viinistä – totta vai tarua?
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Alkon tuotenumero: 939527
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut vaaleat lihat. Myös täyteläisen kermaiset pastat.
Suositeltu reseptiAvoin, kypsiä punaisia marjoja aromeiltaan muistuttava tuoksu. Siitä voi erottaa kirsikkaa, punaherukkaa ja metsän puolukoita sekä karpaloita. Maku on kuiva ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi muun muassa sitruksisuutta ja yrttisyyttä. Napakka marjainen hapokkuus ja sitä korostavat kuplat tuovat makuun tuntuvaa särmää. Viini jättää kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
