La Soufrandise Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2018

Alkon tuotenro: 539727

Valkoviini Bourgogne

Arvio

Kypsän hedelmäinen, keltaista omenaa, hunajamelonia ja persikkaa. Näitä vivahteita tukevat paahteisen tammiset ja mausteiset sävyt. Kuiva, mutta tuoksua myötäillen leveän hedelmäinen maku. Viinistä voi erottaa kermaisuutta ja pähkinää. Runsas suutuntuma ryhdittyy leveän sitruksisen hapokkuuden ja tammisuuden tuoman makean mausteisuuden ansiosta. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Täyteläiset punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Fine diningia kotona: Kozeen Shiwanin “tsatsiki”

time Created with Sketch.
45 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Haudutetut possun posket ja madeira glaze

time Created with Sketch.
5 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Jälkiruoka

Lue lisää

Viinien ostaminen netistä

25.05.2022 Viinilehden toimitus

Sommelierien pihistä vs. panosta -viinit kesään

25.05.2022 Maria Carvajal

Viinilehti etsii uutta myyntijohtajaa – oletko se sinä?

24.05.2022 Viinilehden toimitus