Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 572377
Valmis juotavaksi
Ryöstö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Arkiviini kevyiden aterioiden seuraan.
Hillitty tuoksu on aromeiltaan varsin neutraali. Siinä on mausteisia piirteitä, kuten valkopippuria, samoin kypsää omenaisuutta. Hento kevyt kuiva maku on sekin aromeiltaan neutraali ja mausteinen. Viiniä sävyttää reilu sitrusmainen hapokkuus, mikä nostaakin veden kielelle. Kokonaisuus on kuitenkin varsin ohut, jättäen nielua lämmittävän hieman karhean jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
