Rheinhessenin kuohuviinit tulevat Saksan suurimmalta viinialueelta Rheinhessenistä. Tämä alue tunnetaan monipuolisista maaperistä, joita hallitsevat kalkkikivi, hiekka ja savi, tarjoten täydelliset olosuhteet monen eri rypälelajikkeen kasvattamiseen. Alueella kasvatetaan eniten Rieslingiä, mutta myös muut lajikkeet kuten punaviinirypäleet Spätburgunder ja Dornfelder ovat yleisiä.
Rheinhessenin kuohuviinit valmistetaan usein perinteisellä pullokäymismenetelmällä, joka on sama kuin samppanjan valmistuksessa.
Viime vuosina Rheinhessenin kuohuviinit ovat saaneet paljon kansainvälistä tunnustusta niiden korkean laadun ansiosta. Ne ovat tyypillisesti kuivia tai puolikuivia ja niissä on raikkaan eloisa maku. Kuohuviinien makuprofiili vaihtelee rypälelajikkeen mukaan, mutta usein ne sisältävät sitrushedelmien, omenan, päärynän ja hunajan aromeja.
Rheinhessenin kuohuviinejä ei yleensä tehdä kellarikypsytykseen, vaan ne on parasta nauttia nuorena. Nämä viinit sopivat erityisesti aperitiiveiksi ja juhlatilaisuuksiin, ja ne sopii monipuolisesti kalan, äyriäisten, vaalean lihan tai juustojen kanssa.
Rheinhessen edistää myös kestävää viininviljelyä, ja monet alueen viinitiloista ovat sitoutuneet ympäristöystävälliseen ja luonnonmukaiseen viininviljelyyn.
Rheinhessenlaisten kuohuviinien rypäleet
Viinilehden rheinhessenlaisten kuohuviinien valikoimasta löytyy 6 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella
rheinhessenlaiset kuohuviinit
TOP 5
Braunewell Cremant Riesling 2022
Alexander Gysler Pinot Brut
Raumland Cuvée Katharina Brut Nature 2016