
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 508747
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien ja hapokkaiden lisäkkeiden seuraan.
Suositeltu reseptiAvoin, eloisan hedelmäinen ja puhdaspiirteinen tuoksu. Siinä on kypsää omenaa, persikkaa, sitruksisuutta ja jopa kukkaisia vivahteita. Kuiva, tuoksua myötäilevästi hersyvän hedelmäinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Maussa on lisäksi hyvin tuntuvaa sitruksisuutta, mineraalisuutta ja persikan kiveä. Terhakkaan napakka hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kantaa viiniä hieman suuta supistavaan, mutta reilusti veden kielelle nostattavaan, varsin pitkään jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio