Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 417317
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut vaalealihaiset liharuoat. Myös tummat linturuoat.
Suositeltu reseptiTyylikkään marjainen, kirsikkaa, kypsää punaherukkaa, metsän aluskasvillisuutta aromeiltaan muistuttava, herkullinen tuoksu. Kevyehkö maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä ja kypsiä metsän puolukoita sekä karpaloita. Kirsikkainen hapokkuus kantaa viiniä hieman suuta supistavaan, harmoniseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
