Jean Biecher Pinot Gris 2018

Alkon tuotenro: 934477

Valkoviini Alsace

Arvio

Erittäin hedelmäinen tuoksu tuo mieleen makeat, lähes eksoottiset vivahteet. Viiniä sävyttävät lisäksi makean mausteiset ja hieman kukkaisuuteenkin vivahtavat aromit. Maku on puolikuiva ja toistaa tarkasti tuoksun vivahteet. Viinin suutuntumasta voi erottaa myös öljyisyyttä, kypsän sitruksista, sekä muun muassa ananakseen vivahtavaa aromikkuutta. Kokonaisuus jättää melko pitkän, mausteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat, vaikkapa hieman mausteisemmatkin kala- ja äyriäisruoat.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Ceviche

time Created with Sketch.
2 h
Gluteeniton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Ella Kanninen – Kammoan liian hiljaisia ja steriilejä ravintoloita

28.01.2020 Pirjo Houni + Kuvat Yle/Filmaattiset ja Peter Ponnath

Suomalainen tryffeli, totta vai tarua?

21.01.2020 Riikka Huotari + Kuvat Sami Repo

Tipaton tammikuu ja ravintoloiden alkoholittomat juomat

09.01.2020 Kalle Naatula + Kuvat Ravintolat ja Shutterstock