Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 940325
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini täyteläisille kala- ja äyriäisruoille. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, keltaista omenaa, persikkaa ja kukkaisuutta aromeiltaan muistuttava, monivivahteinen tuoksu. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa hunajaa, persikan kiveä ja mineraalisuuttakin. Sitrushedelmiä muistuttava hapokkuus tuo viiniin eloisuutta ja nostaa veden kielelle. Viini jättää pitkän, kevyesti suuta supistavan, persikkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset