
Jaakko Heinimäki: Lasi pystyyn virheen merkiksi
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
Alkon tuotenumero: 916437
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset kalaruoat paistettuna tai grillattuna.
Avoimen aromikas, makeahko tuoksu muistuttaa päärynöitä ja keltaisia omenoita. Viinissä on lisäksi hentoa paahteisuutta. Kuiva, keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on myös mausteisia ja hennon persikkaisiakin aromeja. Runsasta suutuntumaa napakoittavat sitruksinen hapokkuus ja reilut kuplat. Viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.