
Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 940494
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut vaaleat lihat ja täyteläiset punalihaiset kalat.
Hieman kehittynyt, paahteinen, omenaa, sen kotaa, mausteisuutta ja sitruksiakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi pähkinää ja positiivisessa mielessä hiivaisuuttakin. Reilut kuplat ja niiden korostama hapokkuus särmittävät viiniä ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, yrttisen omenaiseen jälkivaikutelmaan.