
Blaufränkisch – Rajoja rikkova rypälelajike
Blaufränkisch kerää ympärilleen uusia viinitapahtumia ja kansainvälistä näkyvyyttä. Keski-Euroopan rypälelajike on nosteessa ja isoa läpimurtoa odotetaan.
Alkon tuotenumero: 906221
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat tummat liharuoat - myös riista. Lisäksi kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTummasävytteisen marjainen tuoksu muistuttaa aromeiltaan karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja tummaa kirsikkaa. Täyteläinen maku toistaa tuoksun tummasävytteisen marjaiset aromit. Viinissä on myös makeaa mausteisuutta, yrttisyyttä ja hentoa kahvisuuttakin. Suunmyötäisen pehmeää makua ryhdittävät kypsän tanniinisuuden lisäksi tuntuva kirsikkainen hapokkuus. Viini jättää tasaisen ja mehevän jälkivaikutelman.