
Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 453157
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini erilaisten liharuokien - myös vaaleiden - seuraan.
Mehevän mausteinen, lähes makean hedelmäinen tuoksu. Suuntäyttävän mehevä maku seuraa tuoksun aromeja. Siinä on maukasta paahteisuutta ja lähes hillottua luumua. Suutuntumaa ryhdittää eloisan hapokkuuden lisäksi vielä pehmeä tanniinisuus. Kokonaisuus jättää hieman kuivattuja hedelmiäkin aromeiltaan muistuttavan jälkivaikutelman.